Im Naturgarten Habermühle gehen wir auch 2025 wieder alternative Wege beim Gemüseanbau – so auch mit unseren Heukartoffeln. Diese naturnahe Methode spart Zeit, schützt den Boden und vermeidet das Umgraben.
In diesem Jahr haben wir frühzeitig mit dem Legen der Saat begonnen. Die Kartoffeln werden dabei direkt auf den Boden gelegt und mit einer dicken Schicht Heu bedeckt. Das schützt vor Licht, unterdrückt Unkraut und hält die Feuchtigkeit im Boden.
Ein wichtiger Lernmoment aus dem letzten Jahr war die Initialbewässerung: Damals war das Wasser zu wenig – und leider hatten auch Wühlmäuse alles an Ernte vertilgt. Diesmal haben wir direkt nach dem Legen der Kartoffeln großzügig bewässert – mithilfe eines Traktors mit Wasserfass (siehe Bild). So hoffen wir, den Keimprozess frühzeitig zu fördern und die Bedingungen von Anfang an optimal zu gestalten.
Unsere Erfahrungen aus 2024 zeigen: Die Methode funktioniert, braucht aber gutes Timing und Aufmerksamkeit. Wir sind gespannt, wie sich die diesjährige Ernte entwickelt und hoffen, dass die Wühlmäuse sich dieses Jahr einen anderen Snack suchen!
