Ende April haben wir bei beiden Beeten einiges angepflanzt, was bisher wetterbedingt möglich war:
- Steckzwiebeln
- Möhren / Karotten
- Radieschen
- Rote und Bunte Beete
- Kohlrabi
- verschiedene Salate
- Erdbeeren
- Mangold
- Dill
- Rukola
Die ersten Radieschen sind bereits aus der Erde und auch die Steckzwiebeln wachsen kräftig.
Damit die zarten Pflänzchen nicht so leicht austrocknen mulchen wir mit Stroh und haben beide Beete das erste Mal damit abgedeckt. Das Mulchen ist ein sehr wichtiger Schritt in der Permakultur und spart Wasser ein, da so der Boden nicht so schnell austrocknet bzw. feucht bleibt. Dadurch fällt das Gießen so gut wie weg, die Pflanzen wurzeln tiefer und können so den Wasserspeicher des Hügelbeets erreichen. Als Wasserspeicher dienen die Stämme und Äste in der ersten Schicht (siehe Bau von Hügelbeeten).
Mulchschicht in Form von Stroh aufbringen 
Die mit Stroh gemulchten Beete