Ernte – Teil 1
Wie man Bereits im Beitrag Es wächst sieht sprießen die Pflanzen teils sehr kräftig in die Höhe. Dementsprechend konnten auch die ersten Dinge geerntet werden. Hier sind ein paar Bilder:
Wie man Bereits im Beitrag Es wächst sieht sprießen die Pflanzen teils sehr kräftig in die Höhe. Dementsprechend konnten auch die ersten Dinge geerntet werden. Hier sind ein paar Bilder:
Die Hügelbeete hatten im Mai noch reichlich Platz für weitere Kulturen und es war Zeit weiteres anzupflanzen. Deshalb wurden Bohnen, Brokkoli, Fenchel, Grünkohl, Kohlrabi, Lauch, Mangold, Petersilie, Pflücksalat, Sellerie und Spinat bis Anfang Juni Schritt für Schritt nachgepflanzt oder gesäht. Entsprechend sieht der Pflanzplan…
Trotz des schlechten Wetters in 2023 in Mittelfranken (fast nur Bewölkung mit viel Regen, kaum Sonne und dazu recht kalt) sprießen seit Ende April / Mitte Mai langsam die ersten Pflanzen aus dem Boden.
Wie es das Schicksal so will hat am selben Abend, als wir das Stroh aufgebracht hatten ein Sturm die Hälfte des Strohs weggeblasen. Das heißt: die Mulchschicht musste erneut werden.
Damit die zarten Pflänzchen nicht so leicht austrocknen mulchen wir mit Stroh und haben beide Beete das erste Mal damit abgedeckt. Das Mulchen ist ein sehr wichtiger Schritt in der Permakultur und spart Wasser ein, da so der Boden nicht so schnell austrocknet bzw….
Ende März konnten wir mit den ersten Anpflanzungen beginnen. Dazu wurde ein grober Pflanzplan für beide Hügelbeete erstellt. Das zweite Hügelbeet wurde noch etwas begradigt und dann konnten die ersten Erdbeerpflanzen in den Boden gesetzt werden. Im Anschluss wurden Steckzwiebeln gesetzt und die ersten…