Ernte – Teil 2

Salate, riesiger Kohlrabi, Beete, Rettich und Mangold

Wir konnten trotz des sehr trockenen Junis (nachdem es vorher permanent geregnet hat – siehe Erste Anpflanzungen) reichlich ernten. Darunter waren verschiedene Beete, Erdbeeren, Kohlrabi, Mangold, Petersilie, Radieschen, Rettich und diverse Salate. Gerade der Kohlrabi und die Salate fühlen sich richtig wohl auf den Hügelbeeten.

Hier sind einige Bilder wie es aktuell auf den Beeten und die Ernte Mitte/Ende Juni aussieht. Alles ist natürlich sehr lecker.